Meter as Mãos na Massa: Gaspacho

Depois de um mês de pausa o "Entre Amigas" regressa em força com mais uma receita deliciosa, nutritiva e pouco calórica. 

Este Gaspacho que proponho não é um Gaspacho qualquer! É um Gaspacho feito com a nova sopa Wellness de tomate e manjericão. Estas sopas, para além de deliciosas e nutritivas, reduzem a fome e a vontade de ingerir açúcar (óptimo para quem quer perder uns quilinhos), aumentam a energia e concentração (quem não precisa?!), não contêm glúten, lactose corantes ou conservantes artificiais, são super práticas (prontas num minuto) e ainda podem ser a base de fantásticas receitas, como a de hoje.

Sopa Natural Balance Tomate e Manjericão

E agora passando ao Gaspacho, simples de fazer e delicioso!

Para 4 doses - apenas 158 kcal cada:

- 300g de pimentos vermelhos cortados aos cubos;

- 1 dente de alho;

- 4 colheres de Sopa Natural Balance Tomate e Manjericão;

- 800ml de água bem fria;

- 1 colher de sopa de azeite;

- sal e pimento q.b.

Misturem os ingredientes numa liquidificadora e voilá!

Bom apetite :)